开胃菜
这个食谱的量很大。我可以把它作为圣诞礼物送给别人。我们通常将其作为一个小组项目来减少准备时间和成本。成分的量可以根据需要按比例改变。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
在一个大碗中加入足够的淡盐水,放入花椰菜、珍珠洋葱、红甜椒、绿甜椒、芹菜和黄瓜。
浸泡8至12小时,或过夜。
在一个小碗中加入足够的淡盐水,将胡萝卜放入。
浸泡8至12小时,或过夜。
在一个大平底锅中,放入植物油、醋、番茄酱和腌制香料。
将混合物煮沸。
将胡萝卜沥干并冲洗干净,然后将其放入混合物中。
煮10分钟。
将花椰菜混合物中的蔬菜沥干并冲洗。
将它们放入锅中。
煮 10 分钟,或直到花椰菜变软变脆。
将黑橄榄、绿橄榄、蘑菇和金枪鱼加入混合物中搅拌。
将混合物从火上移开。
丢弃包裹好的腌料。
趁热将其转移到无菌容器中并冷藏。
🍷 完美搭配
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