Appeltaart(荷兰苹果馅饼)

Appeltaart(荷兰苹果馅饼)

⏱️ 1h 25m 即可完成 🥄 准备 25 min 🔥 烹饪 1h 👥 8 人份 👁️ 7 次浏览

非常美味的苹果派,当你用糕点格子装饰顶部时,它看起来很漂亮。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。

在9英寸蛋糕盘上涂上油脂。

将面粉、黄油、1 1/2 鸡蛋、1/3 杯加 1 汤匙糖和 1 茶匙肉桂放入一个大碗中。

用手揉搓形成光滑、一致的面团。

将面团放在撒有少许面粉的工作面上。

将3/4的面团擀成10英寸的圆形;压在准备好的蛋糕盘的底部和侧面。

将苹果、葡萄干、1/4 杯白糖和 1 汤匙肉桂放入碗中混合。

将面团铺在蛋糕盘中。

将剩余的面团擀成圆形;切成约1/3英寸宽的条。

用两条最长的条在馅饼的中心形成一个X。

通过以上下图案编织垂直和水平条带来创建格子,并使用最短的条带作为边缘。

将条带的末端牢牢地压在馅饼的边缘;用刀修剪多余的面团。

将剩余的打散的鸡蛋刷在面团上。

在预热的烤箱中烘烤 60 至 65 分钟,直至糕点呈浅棕色。

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