शतावरी रोल अप

ओवन को 400 डिग्री F (200 डिग्री C) पर पहले से गरम कर लें।

एक बेकिंग शीट को चिकना कर लें.

बेकन को एक बड़े, गहरे कड़ाही में रखें और मध्यम-तेज़ आंच पर, बीच-बीच में पलटते हुए, समान रूप से भूरा होने तक, लगभग 10 मिनट तक पकाएं।

बेकन स्लाइस को पेपर टॉवल-लाइन वाली प्लेट पर निकालें।

जब बेकन ठंडा हो जाए तो उसे टुकड़ों में तोड़ लें और एक कटोरे में अलग रख दें।

शतावरी भाले को एक बड़े कड़ाही में रखें और लगभग 1 इंच पानी डालें।

मध्यम आंच पर रखें, कड़ाही को ढकें और शतावरी को चमकीले हरे और थोड़ा नरम होने तक, लगभग 5 मिनट तक पकाएं।

शतावरी निकालें और एक तरफ रख दें।

बेकन के साथ कटोरे में क्रीम चीज़ और चिव्स रखें और समान रूप से मिलाने के लिए हिलाएँ।

प्रत्येक ब्रेड स्लाइस को काम की सतह पर बेलन की मदद से तब तक रोल करें जब तक कि स्लाइस पतली और सपाट न हो जाएं।

क्रीम चीज़ मिश्रण को ब्रेड के प्रत्येक टुकड़े पर समान रूप से फैलाएँ।

एक ब्रेड स्लाइस पर 2 शतावरी भालों को केन्द्रित करें, और स्लाइस को शतावरी के चारों ओर एक साफ और कॉम्पैक्ट सिलेंडर में रोल करें।

तैयार बेकिंग शीट पर सीवन वाले हिस्से को नीचे रखें।

शेष सामग्री के साथ दोहराएँ.

प्रत्येक रोल को पिघले हुए मक्खन से ब्रश करें और प्रत्येक पर लगभग 1 1/2 चम्मच परमेसन चीज़ छिड़कें।

पहले से गरम ओवन में हल्का सुनहरा भूरा और गर्म होने तक, 10 से 12 मिनट तक बेक करें।