奥地利卷
奥地利卷是一顿比较简单的晚餐。用 1 c 制成。土豆泥,1 c.牛奶,2/3 c。缩短,1/2 c。糖和1茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。制作简单,充满大胆、令人满意的口味。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将牛奶煮沸并将起酥油溶解在其中。
将土豆泥过筛入牛奶中;让其冷却。
将鸡蛋打入大碗中;加入糖、盐和牛奶混合物。
然后加入已溶解在1/2杯热水中的干酵母。
一次加入 1 杯面粉,搅拌均匀。
用起酥油擦拭面包的顶部和碗的侧面,然后在温暖的地方发酵至两倍大小(大约一个小时)。
将一半面团压扁,分成 36 个小球。将 3 个球放入 12 杯松饼罐的每杯中。
再次发酵约一个小时,然后在375°烤箱中烘烤20至25分钟。
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