Настоящий мексиканский коктейль из креветок (Coctel De Camarones Estilo Mexicano)
Я часто готовлю этот освежающий коктейль из креветок для своей семьи в жаркие летние дни. Будучи мексиканской семьей, мы всегда добавляем мексиканский острый соус (например, Valentina® или Tapatio®) и подаем с солеными крекерами. Хитрость заключается в том, чтобы начать с хорошо охлажденного коктейля из креветок, кетчупа и томатного сока, чтобы он был готов уже после 1 часа охлаждения в холодильнике. При желании полейте сверху острым соусом и ломтиками авокадо. Наслаждаться!
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Смешайте лук с соком лайма в небольшой миске и дайте постоять 10 минут.
Тем временем смешайте в миске креветки, помидоры рома, огурцы, сельдерей, халапеньо, соль и черный перец до однородной массы.
В отдельной миске взбейте коктейль из томатов и сока моллюсков, кетчуп, кинзу и соус из острого перца; перемешайте заправку со смесью креветок.
Аккуратно добавьте авокадо.
Накройте крышкой и тщательно охладите не менее 1 часа.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий