Bagna Calda(意大利大蒜-凤尾鱼-沙丁鱼开胃菜)

Bagna Calda(意大利大蒜-凤尾鱼-沙丁鱼开胃菜)

⏱️ 35 min 即可完成 🥄 准备 20 min 🔥 烹饪 15 min 👥 32 人份 👁️ 35 次浏览

这是我家族几代人传承下来的古老意大利食谱。它主要用于小份量,非常适合作为开胃菜涂在面包上或作为蔬菜的蘸酱。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将菜籽油放入煎锅中,用中火加热。

拌入大蒜,煮至金黄色,大约需要 5 分钟。

加入黄油、凤尾鱼和沙丁鱼。

煮 10 至 15 分钟,搅拌直至充分混合。

🍷 完美搭配

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