Gebackene Buffalo Wings
Diese einfach zuzubereitenden Hot Wings sind knusprig, ohne frittiert zu werden. Immer lecker zum Naschen. Die Zubereitung dauert nur 10 Minuten, muss aber etwa eine Stunde lang gekühlt werden, damit die Mehlhülle fest wird. Sie können mehr Cayennepfeffer hinzufügen oder ein höheres Verhältnis von scharfer Soße zu Butter verwenden, wenn Sie es würziger mögen! Genießen.
🔗 Rezept adaptiert von AllRecipes
Ein Backblech mit Aluminiumfolie auslegen und leicht mit Kochspray einfetten.
Geben Sie Mehl, Cayennepfeffer, Knoblauchpulver und Salz in einen wiederverschließbaren Plastikbeutel und schütteln Sie ihn, um ihn zu vermischen.
Die Hähnchenflügel dazugeben, verschließen und schwenken, bis sie gut mit der Mehlmischung bedeckt sind.
Legen Sie die Flügel auf das vorbereitete Backblech und stellen Sie sie in den Kühlschrank.
Mindestens 1 Stunde kühl stellen.
Den Ofen auf 400 Grad F (200 Grad C) vorheizen.
Die geschmolzene Butter und die scharfe Soße in einer kleinen Schüssel verrühren.
Tauchen Sie die Flügel in die Buttermischung und legen Sie sie zurück auf das Backblech.
Im vorgeheizten Ofen backen, bis das Hähnchen in der Mitte nicht mehr rosa und außen knusprig ist, etwa 45 Minuten.
Drehen Sie die Flügel während des Garens zur Hälfte um, damit sie gleichmäßig garen.
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