Asas de búfalo assadas

Name: Asas de búfalo assadas
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Yield: 20
Ingredients: 3/4 cup farinha multiuso; 1/2 teaspoon Pimenta-caiena; 1/2 teaspoon alho em pó; 1/2 teaspoon sal; 20 asas de frango; 1/2 cup manteiga derretida; 1/2 cup molho de pimenta (como Frank's RedHot®)

⏱️ Pronto em 1h 🥄 Prep 15 min 🔥 Cozimento 45 min 👥 20 porções 👁️ 13 visualizações

Estas asas quentes fáceis de fazer ficam crocantes sem serem fritas. Sempre gostoso para petiscar. Eles levam apenas 10 minutos para serem preparados, mas precisam ser refrigerados por cerca de uma hora para que a cobertura de farinha fique firme. Você pode adicionar mais pimenta caiena ou usar uma proporção maior de molho picante e manteiga se preferir mais picante! Aproveitar.

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🔗 Receita adaptada de AllRecipes

#Assado #Menos de 1 Hora #Lanche

📊 Resumo

Preparo 15 min

Cozimento 45 min

Porções 20

Dificuldade Medium

🛒 Ingredientes

3/4 cup farinha multiuso

1/2 teaspoon Pimenta-caiena

1/2 teaspoon alho em pó

1/2 teaspoon sal

20 asas de frango

1/2 cup manteiga derretida

1/2 cup molho de pimenta (como Frank's RedHot®)

Informação Nutricional

Porções por receita 20

Tamanho da porção 1 porção

Quantidade por porção

Calorias 125

% Valor Diário*

Gordura total 9.2g 12%

Gordura saturada 0g 0%

Gordura trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sódio 258mg 11%

Carboidratos totais 3.8g 1%

Fibra alimentar 0.2g 1%

Açúcares totais 0.1g

Proteína 6.8g 14%

Vitamina D 0mcg 0%

Cálcio 0mg 0%

Ferro 0mg 0%

Potássio 0mg 0%

* O % Valor Diário (VD) indica o quanto um nutriente em uma porção de alimento contribui para uma dieta diária. 2.000 calorias por dia são usadas como referência geral.

👨‍🍳 Modo de preparo

Forre uma assadeira com papel alumínio e unte levemente com spray de cozinha.

Coloque a farinha, a pimenta caiena, o alho em pó e o sal em um saco plástico que pode ser fechado novamente e agite para misturar.

Adicione as asas de frango, feche e misture até ficar bem revestido com a mistura de farinha.

Coloque as asas na assadeira preparada e leve à geladeira.

Leve à geladeira pelo menos 1 hora.

Pré-aqueça o forno a 400 graus F (200 graus C).

Misture a manteiga derretida e o molho picante em uma tigela pequena.

Mergulhe as asas na mistura de manteiga e coloque-as novamente na assadeira.

Asse no forno pré-aquecido até que o frango não fique mais rosado no centro e crocante por fora, cerca de 45 minutos.

Vire as asas na metade do cozimento para que cozinhem por igual.