Запеченная мускатная тыква

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Поместите тыкву разрезанной стороной вниз в форму для запекания размером 9x13.

Налейте воду в форму вокруг половинок тыквы.

Выпекайте в разогретой духовке до тех пор, пока он не станет мягким и не станет легко протыкаться вилкой, около 1,5 часа.

Аккуратно снимите кожицу вилкой; удалить его должно быть очень легко.

Сверху половинки тыквы смажьте сливочным маслом, приправьте солью и перцем по вкусу.