羊乳酪和番茄烤虾
这是一道非常简单又美味的食谱,非常适合日常生活或给公司留下深刻印象的菜肴。我喜欢和米粒一起吃。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将烤箱预热至 350 华氏度(175 摄氏度)。
将黄油和大蒜放入大煎锅中,中高火加热。
一旦黄油融化,大蒜开始发出嘶嘶声,加入虾、红辣椒片和牛至。
煮约 5 分钟,直至虾变硬且不透明。
加盐调味,然后拌入切碎的欧芹,倒入砂锅中。
将苦艾酒倒入锅中,小火煮至汤汁减少一半。
加入切碎的西红柿,继续煮至热透。
将番茄混合物舀到虾上,撒上碎羊奶酪。
在预热的烤箱中烘烤 15 至 20 分钟,直至奶酪软化并变成金黄色。
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