バロンズブラウニー

バロンズブラウニー

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Barron'S Brownies は、適度に簡単なディナーです。 2オンスで作られています。無糖チョコレート、4オンス無塩バター(1本) 小さじ1/2バニラエッセンス、大きめの卵2個、たっぷり1c。くるみの半分または大きな部分を使用しても、このレシピでは本格的で満足のいく味が得られます。一口ごとに風味があふれます。

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👨‍🍳 作り方

ラックをオーブンの底から 1/3 上に調整します。

オーブンを325°に予熱します。

チョコレートとバターの両方を3クォートの重い鍋に入れて中火にかけます。

溶けるまでかき混ぜます。

必要に応じて滑らかになるまで泡立てます。

火から下ろします。

塩、バニラ、砂糖、卵を一度に1つずつ加え、完全に混ざるまで卵を加えた後にかき混ぜます。

小麦粉を加え、混合物が滑らかで光沢があり、パンの側面から離れるまで1分間激しくかき混ぜ、ナッツを加えてかき混ぜます。

8インチの正方形の鍋をひっくり返します。

12インチ四方のアルミホイルを光沢のある面を下にしてパンの中央に置きます。

側面と角を鍋の形に合わせて折ります。

ホイルを取り外してパンの中に置き、ホイルの上に溶かしたバターを塗ります。

混合物を鍋に注ぎます。

45分間、またはピックがきれいになるまで焼きます。

オーブンから取り出します。

型の中で完全に冷ましてから、ケーキが固まるまで冷凍庫に約1時間入れます。

まな板をかぶせて鍋を回転させます。ホイルを取り外します。クォーターケーキを4等分に切ります。

冷やして食べるとキャラメルのような食感が楽しめます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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