巴伦布朗尼
巴伦布朗尼蛋糕是一顿比较简单的晚餐。用 2 盎司制成。无糖巧克力,4 盎司(1 条)无盐黄油,1/2 茶匙。香草精、2 个大鸡蛋和 1 杯大杯。核桃半块或大块,这个食谱提供正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将架子调整至距烤箱底部 1/3 处。
将烤箱预热至325°。
将巧克力和黄油放入 3 夸脱的重平底锅中,中火加热。
搅拌直至融化。
如果需要,搅拌直至光滑。
从火上移开。
加入盐、香草精、糖和鸡蛋,一次一个,加入每个鸡蛋后搅拌直至完全混合。
加入面粉并快速搅拌 1 分钟,直至混合物光滑、有光泽并脱离锅壁,然后拌入坚果。
将8英寸的方形平底锅翻过来。
将一块 12 英寸见方的铝箔放在烤盘中央,光面朝下。
将侧面和角向下折叠成平底锅的形状。
取出箔纸并将其放入锅内,然后在箔纸上涂上融化的黄油。
将混合物倒入锅中。
烘烤 45 分钟或直至取出的镐是干净的。
从烤箱中取出。
在锅中完全冷却,然后将锅放入冰箱约一个小时,直至蛋糕变硬。
盖上切菜板并转动锅。除去箔纸。将蛋糕切成四等分,然后切成四等分。
当它们冷食时,它们具有焦糖质地。
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