牛肉炒
炒牛肉是一顿令人印象深刻的晚餐。由 1 1/2 磅圆牛排、3 汤匙制成。酱油,1汤匙。油、胡椒粉和 1/2 茶匙。磨碎的姜,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。每一口都充满味道。
👨🍳 做法
将肉部分冷冻,然后切成 1/4 x 2 英寸的薄片。在大碗中,加入酱油、1 汤匙油和胡椒粉调味。
添加牛肉;搅拌均匀。
在冰箱中放置几个小时。
沥干牛肉,保留腌料。
在炒锅或煎锅中,用油加热姜和大蒜。
添加牛肉;炒约5分钟。用漏勺取出牛肉。
将蔬菜放入煎锅中,一次 1 或 2 种,每种炒 3 至 4 分钟。
当所有蔬菜(西红柿除外)煮熟后,将所有蔬菜放回煎锅或炒锅中。
将保留的腌料、肉汤和玉米淀粉混合。倒在混合物上煮至起泡。
加入西红柿,煮至热透。
浇在热米饭上。
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