Fondue De Queso Y Cerveza

Name: Fondue De Queso Y Cerveza
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Yield: 6
Ingredients: 8 ounces queso cheddar fuerte rallado; 8 ounces queso suizo rallado; 2 tablespoons harina para todo uso; 1/2 teaspoon sal; 1/4 teaspoon pimienta negra molida; 1 clove ajo, cortado a la mitad; 1 (12 fluid ounce) can o botella de cerveza; 1 dash salsa de pimiento picante (como Tabasco®)

⏱️ Listo en 25 min 🥄 Prep 10 min 🔥 Cocción 15 min 👥 6 porciones 👁️ 12 vistas

¡Increíble fondue de queso que desaparecerá en un minuto! Servir con cubitos de pan francés.

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🔗 Receta adaptada de AllRecipes

#Menos de 1 Hora #Menos de 30 minutos #Aperitivo

📊 Resumen

Preparación 10 min

Cocción 15 min

Porciones 6

Dificultad Medium

🛒 Ingredientes

8 ounces queso cheddar fuerte rallado

8 ounces queso suizo rallado

2 tablespoons harina para todo uso

1/2 teaspoon sal

1/4 teaspoon pimienta negra molida

1 clove ajo, cortado a la mitad

1 (12 fluid ounce) can o botella de cerveza

1 dash salsa de pimiento picante (como Tabasco®)

Información Nutricional

Porciones por receta 6

Tamaño de la porción 1 porción

Cantidad por porción

Calorías 332

% Valor Diario*

Grasa total 23.1g 30%

Grasa saturada 0g 0%

Grasas trans 0g

Colesterol 0mg 0%

Sodio 505mg 22%

Carbohidratos totales 6.8g 2%

Fibra dietética 0.1g 0%

Azúcares totales 0.7g

Proteína 20.2g 40%

Vitamina D 0mcg 0%

Calcio 0mg 0%

Hierro 0mg 0%

Potasio 0mg 0%

* El % Valor Diario (VD) indica cuánto contribuye un nutriente en una porción de alimento a una dieta diaria. Se usa 2,000 calorías al día como referencia general.

👨‍🍳 Instrucciones

Combine el queso cheddar, el queso suizo, la harina, la sal y la pimienta negra en un tazón.

Frote el lado cortado del diente de ajo alrededor del fondo y los lados de la olla para fondue.

Vierta la cerveza en una olla para fondue y cocine lentamente a fuego medio-bajo, aproximadamente 5 minutos.

Agregue gradualmente la mezcla de queso a la cerveza, agregando pequeñas cantidades a la vez, hasta que el queso se derrita y se mezcle, de 10 a 15 minutos.

Agrega la salsa de pimiento picante a la mezcla de queso.