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最高のビーフエンチラーダ
ベスト ビーフ エンチラーダは、わずか 45 分で準備できる素晴らしいディナーです。 2ポンドの牛ひき肉、細かく刻んだ玉ねぎ1/4個、シュレッドチェダーチーズ1カップ、サワークリーム1/2カップ、乾燥パセリ大さじ1で作るこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
オーブンを 350 度 F (175 ℃) に予熱します。
フライパンでひき肉と玉ねぎを中火にかけ、肉がもろくなり、ピンク色でなくなるまで約10分間炒めます。
チェダーチーズ1カップ、サワークリーム、パセリ、オレガノ、黒胡椒を牛ひき肉に加え、チーズが溶けるまで混ぜます。
エンチラーダソース、チリパウダー、ニンニク、塩を混ぜます。沸騰させ、火を弱め、ミートソースが少し濃くなるまで約5分間煮ます。
トルティーヤを作業台に置き、スプーンでトルティーヤの中央にミートソース約1/4カップを注ぎます。
ミートソースの上に大さじ1の黒豆と黒オリーブを振りかけます。
トルティーヤを巻き上げてフィリングを包み、継ぎ目を下にして9x13インチのグラタン皿に置きます。
残りのトルティーヤでも繰り返します。
残りのミートソースをエンチラーダの上にスプーンでかけ、残りの黒豆と黒オリーブを上に散らします。
トルティーヤに1/4カップのチェダーチーズを振りかけます。
予熱したオーブンで、トッピングのチーズが溶け、エンチラーダとソースが泡立つまで、20〜22分間焼きます。
食べる前に5分間放置してください。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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