Name: ब्लैक बीन और कॉर्न क्वेसाडिलस
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 2 teaspoons जैतून का तेल; 3 tablespoons बारीक कटा प्याज; 1 (15.5 ounce) can काली फलियाँ, सूखा हुआ और धोया हुआ; 1 (10 ounce) can साबुत अनाज मक्का, सूखा हुआ; 1 tablespoon ब्राउन शुगर; 1/4 cup साल्सा; 1/4 teaspoon रेड पेपर फ्लेक्स; 2 tablespoons मक्खन, विभाजित; 8 (8 inch) आटा टॉर्टिला; 1 1/2 cups कटा हुआ मोंटेरे जैक पनीर, विभाजित

ब्लैक बीन और कॉर्न क्वेसाडिलस

⏱️ 40 min में तैयार 🥄 तैयारी 10 min 🔥 पकाना 30 min 👥 8 सर्विंग 👁️ 15 बार देखा

मेरा शाकाहारी पति हर बार इनके पीछे पागल हो जाता है! वे सचमुच लजीज, थोड़े मसालेदार और थोड़े मीठे हैं। यदि आप चाहें तो बेझिझक इधर-उधर खेलें और चिकन या सब्जियाँ मिलाएँ। साल्सा और खट्टा क्रीम मत भूलना!