ब्लैक बीन चिली
ब्लैक बीन चिली एक प्रभावशाली रात्रिभोज है। 1 पौंड काले कछुए की फलियों से बनाया गया, धोकर लगभग 8 घंटे तक भिगोया हुआ, 1 बड़ा प्याज, कटा हुआ, 1 पट्टी कोम्बू, 2 क्यूटी। पानी और 3 तेज पत्ते, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। मेहमानों के मनोरंजन या आरामदायक रात के लिए बढ़िया।
एक बड़े सूप के बर्तन में बीन्स, प्याज, कोम्बू, पानी और तेज पत्ते मिलाएं।
उबाल लें, आंच धीमी कर दें और कम से कम एक घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
लहसुन, गाजर, अजवाइन, मिर्च और मसालों को एक साथ भूनें।
फलियाँ काफी नरम होने के बाद सूप में डालें। 15 मिनट तक धीमी आंच पर पकाते रहें।
टमाटर, शोयू, नींबू का रस डालें और अंतिम 5 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।
मसाला समायोजित करें, यदि संभव हो तो तेज पत्ते हटा दें और ताजा कटा हुआ अजमोद और प्याज के साथ परोसें।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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