Салат-сэндвич «Болонья» I
Мама моей подруги приготовила этот разворот много лет назад для обеда в нашем подростковом клубе в Айове в 50-х годах. Я попросил ее рассказать моей маме, как это сделать. Я приготовила рецепт для своих детей, когда они росли, и им он до сих пор нравится. Сладкая приправа и яйца дополняют вкус болонской пасты в этом простом, но восхитительном блюде. Подавайте его на коктейльных тостах или используйте в бутербродах. Количество яиц, сливочной заправки для салата и приправы следует регулировать по вкусу.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Поместите яйца в кастрюлю среднего размера и залейте холодной водой.
Доведите воду до кипения и сразу снимите с огня.
Накройте крышкой и дайте яйцам постоять в горячей воде 10–12 минут.
Вынуть из горячей воды, остудить, очистить и нарезать.
Болонью и яйца измельчите на мясорубке со средним лезвием.
В большой миске смешайте болонскую смесь с желаемым количеством сливочной заправки для салата и желаемым количеством сладкого маринада.
Охладите на 2–3 часа или пока не остынет.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий