博洛尼亚沙拉三明治酱 I

博洛尼亚沙拉三明治酱 I

⏱️ 20 min 即可完成 🥄 准备 20 min 👥 48 人份 👁️ 12 次浏览

几年前,一位女朋友的妈妈为我们五十年代在爱荷华州的青少年俱乐部午餐会制作了这道菜。我让她告诉我妈妈怎么做。我在我的孩子们长大的时候为他们做了这个食谱,他们仍然喜欢它。在这种简单但美味的酱中,甜甜的佐料和鸡蛋使博洛尼亚的味道更加完美。将其放在鸡尾酒吐司上,或用于三明治。鸡蛋、奶油沙拉酱和调料的用量应根据口味调整。

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

将鸡蛋放入中等大小的平底锅中,并用冷水覆盖。

将水煮沸并立即离火。

盖上盖子,让鸡蛋在热水中静置 10 到 12 分钟。

从热水中取出,冷却,去皮并切碎。

在绞肉机中用中号刀片将博洛尼亚和鸡蛋磨碎。

在一个大碗中,将博洛尼亚混合物与所需量的奶油沙拉酱和所需量的甜泡菜调料混合。

冷藏 2 至 3 小时,或直至冷却。

🍷 完美搭配

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