博斯托克
博斯托克将放了一天的奶油蛋卷变成了浓郁的法式杏仁吐司,配以糖浆、鸡蛋花、杏仁片和棕色边缘。外面酥脆,中间有蛋奶冻,是用来做早餐咖啡的。
🔗 食谱改编自 Wikidata (Baked Good)
👨🍳 做法
在奶油蛋卷片上刷上调味糖浆,这样它们就会湿润而不会散开。
将黄油、糖、杏仁粉和鸡蛋搅打成软杏仁奶油。
将奶油涂在奶油蛋卷上,然后在上面撒上切片杏仁。
烘烤直至杏仁层凝固、变成棕色并散发出香味。
轻轻涂上温热的杏酱,撒上糖粉。
🍷 完美搭配
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