フェンネルの煮込み
フェンネルの煮込みは、適度に簡単なディナーです。 4等分に切った小2個または大1個のフェンネル球根、大さじ1で作ります。レモン汁、1/2 c。ホットチキンストック、1/2 c。新鮮なパン粉と大さじ1。すりおろしたパルメザンチーズを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。来客時のおもてなしや、居心地の良い夜を過ごすのに最適です。
🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full
👨🍳 作り方
オーブンを375°に予熱します。
小さなグラタン皿にバターを塗ります。
フェンネルから硬い茎と底を切り取ります。
沸騰した塩水に、トリミングしたフェンネルとレモン汁を加えます。
10分間調理します。ドレイン。茹でたフェンネルをバターを塗った皿に置きます。熱いストックを追加します。
小さなボウルにパン粉、チーズ、レモンの皮、塩、コショウを入れて混ぜます。茹でたフェンネルの上にふりかけます。
予熱したオーブンで30〜35分間、またはフェンネルが柔らかくなり、トッピングが黄金色になるまで焼きます。 2回分になります。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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