Erva-doce refogada
Erva-doce refogada é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 bulbos de erva-doce pequenos ou 1 grande, esquartejados, 1 colher de sopa. suco de limão, 1/2 xícara. caldo de galinha quente, 1/2 xícara. migalhas de pão fresco e 1 colher de sopa. queijo parmesão ralado, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ótimo para receber convidados ou uma noite aconchegante.
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Pré-aqueça o forno a 375°.
Unte com manteiga uma assadeira pequena.
Apare todos os talos duros e a parte inferior da erva-doce.
Adicione erva-doce aparada e suco de limão à água fervente com sal.
Cozinhe por 10 minutos; ralo. Coloque a erva-doce cozida em um prato untado com manteiga; adicione caldo quente.
Em uma tigela pequena, misture a farinha de rosca, o queijo, a casca de limão, o sal e a pimenta. Polvilhe sobre erva-doce fervida.
Asse em forno pré-aquecido por 30 a 35 minutos ou até que a erva-doce esteja macia e a cobertura doure. Rende 2 porções.
🍷 Combinações Perfeitas
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