पपीरस स्ट्रिप्स से बंधा हुआ ब्रेड लोफ

पपीरस स्ट्रिप्स से बंधा हुआ ब्रेड लोफ

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पपीरस स्ट्रिप्स से बंधा हुआ ब्रेड पाव, पकाने से पहले शहद-गेहूं कुंडलित पाव रोटी के रूप में बनाया जाता है। कुंडल नरम लकीरों में खुलता है, जिसमें सौंफ़ और भुने हुए तिल की सुगंध वाला एक कोमल टुकड़ा दिखाई देता है।

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🔗 रेसिपी का स्रोत Wikidata (Bread)

👨‍🍳 विधि

आटा, खमीर, शहद, मक्खन, नमक और गर्म पानी मिलाकर नरम आटा गूंथ लें।

अंत में सौंफ और तिल मिलाकर गूंध लें।

आटे को एक मोटी रस्सी में बेल लें और उसे गोल आकार में लपेट लें।

प्रूफिंग के दौरान कॉइल को पकड़ने के लिए चर्मपत्र से हल्के से बांधें।

सुनहरा होने तक बेक करें और थोड़ा ठंडा होने पर टाई हटा दें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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