Буханка хлеба, переплетенная полосками папируса
Буханка хлеба, переплетенная полосками папируса, представляет собой медово-пшеничный буханку, завязанную перед выпечкой. Рулон раскрывается мягкими выступами, показывая нежную крошку с ароматом фенхеля и поджаренного кунжута.
🔗 Рецепт адаптирован из Wikidata (Bread)
👨🍳 Приготовление
Смешайте муку, дрожжи, мед, масло, соль и теплую воду и замесите мягкое тесто.
В конце добавьте фенхель и кунжут.
Скатайте тесто в толстый жгут и сверните его в круглую буханку.
Слегка завяжите пергаментом, чтобы удерживать рулон во время расстойки.
Выпекайте до золотистого цвета и слегка остыв, снимите завязку.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
🍽️ Вам также может понравиться
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Rustic Nepali Baked Shrimp Flatbread
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Village Nepali Baked Tofu Flatbread
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Spiced Sel Roti (Nepali)
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Hearty Sel Roti (Nepali)
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
Weeknight Sel Roti (Nepali)
🍽️ Выпечка и хлеб
Medium
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий