Name: Брускетта
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Yield: 4
Ingredients: 1 Французский рулет из багета; 6 Помидоры рома (сливовые), нарезанные; 1/2 в. вяленые помидоры, упакованные в масле; 3 cloves измельченный чеснок; 4 Tbsp . оливковое масло, разделенное; 2 Tbsp . бальзамический уксус; 1/4 в. свежий базилик, стебли удалить; 1/4 tsp . соль; 1/4 tsp . молотый черный перец; 2 в. тертый сыр моцарелла

Брускетта

⏱️ Готово за 1h 🥄 Подготовка 20 min 🔥 Готовка 40 min 👥 4 порции 👁️ 21 просмотров

Брускетта — это относительно легкая закуска, которую можно приготовить примерно за 1 час. Сделано из французского рулета из багета, нарезанных помидоров рома (сливы), гр. вяленые помидоры, заправленные маслом, измельченным чесноком и . разделенное оливковое масло, этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Насыщен питательными веществами и восхитительным вкусом.

👨‍🍳 Приготовление

Разогрейте духовку в режиме «Бройлер».

В большой миске смешайте помидоры рома, вяленые помидоры, чеснок, оливковое масло, уксус, базилик, соль и перец. Оставьте смесь на 10 минут.

Нарежьте багет на ломтики толщиной 3/4 дюйма.

На противне разложите ломтики багета в один слой. Жарьте 1–2 минуты, пока они не станут слегка коричневыми. Равномерно распределите томатную смесь по ломтикам багета. Посыпьте ломтики сыром моцарелла.

Жарьте 5 минут или пока сыр не расплавится.

💬 Комментарии