/8741632-30ccef67723d4f22bc29644a32f9484f.jpg)
Пахтовый соус
Этот соус — классика закусочной, его часто подают с печеньем и колбасой. Но он одинаково хорош с жареной курицей, свиными отбивными, картофельным пюре, жареным стейком по-деревенски и картофелем фри для сытного обеда в любое время дня.
🔗 Рецепт адаптирован из AllRecipes
Нагрейте капли бекона в сковороде на среднем огне.
Добавьте муку и взбивайте, пока смесь не станет однородной и не начнет пузыриться, около 1 минуты.
Постепенно вливайте пахту и доведите до кипения, около 3 минут.
Уменьшите огонь и варите, постоянно помешивая, пока смесь не загустеет и не станет однородной, 2–3 минуты.
Добавьте куриный бульон, соль и перец.
Если соус слишком густой, добавьте еще пахты, пока не достигнете желаемой консистенции.
Подавайте немедленно.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/1054351-1325ef3bb78c4a0287fbdf0f12d6edb5.jpg)
/397689-792d2a800e6d458d84136a8a1d509bb4.jpg)
/6274068-79600a5ef428466fbd8b1fc06bfdbc11.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий