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キャベツと麺
キャベツと麺をベーコンと一緒に調理したものは、寒い日にぴったりの最高のほっとする食べ物です。
🔗 レシピ出典 AllRecipes
👨🍳 作り方
大きな鍋に軽く塩を加えた水を入れ、強火で沸騰させます。
卵麺を加えてかき混ぜます。沸騰に戻ります。
蓋をせず、時々かき混ぜながら、麺に火が通るまで、まだ一口食べても固い状態になるまで、約5分間調理します。
ドレイン;鍋に戻し、バターを加えてかき混ぜます。
その間にベーコンを大きくて深いフライパンに入れ、中火〜強火で時々返しながら、均等に焼き色がつくまで約10分間焼きます。
ペーパータオルを敷いた皿にベーコンのスライスを置き、水気を切ります。
ベーコングリースを入れたフライパンに玉ねぎを入れ、玉ねぎが柔らかくなり始めるまで中火で約2分間炒めます。
キャベツを加えて炒め、しおれるまで約5分間炒めます。
ベーコンをみじん切りにしてフライパンに加え、キャベツが柔らかくなるまで約10分間煮ます。
麺をかき混ぜ、火が通るまで調理を続けます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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