الملفوف التصحيح الهلبوت
لا تقلق؛ هذه الوصفة لا علاقة لها بتلك الدمى المخيفة. هذه واحدة من أسهل وألذ الطرق التي يمكنك من خلالها طهي السمك. لا تحافظ الورقة على رطوبة سمك الهلبوت فحسب، بل تحافظ أيضًا على جميع أنواع الزينة والتوابل المتنوعة الخاصة بك بإحكام على اللحم، مما يخلق نتيجة بنكهة أكثر كثافة. سوف تخفي رائحة الملفوف الجميلة تلك الروائح المريبة التي عادة ما تبقى في المطبخ. يُزيّن بأوراق الكزبرة الطازجة.
🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes
اقطع قلب الملفوف، واترك تجويفًا يتراوح من 2 إلى 3 بوصات في القاعدة.
ضع الرأس، بحيث يكون جانب الجذع لأعلى، في قدر كبير؛ صب في 1 إلى 2 بوصة من الماء.
يغطى ويترك ليغلي على نار عالية.
قم بالبخار حتى تتساقط الأوراق بسهولة، لمدة 3 دقائق تقريبًا.
انزع ورقتين كبيرتين بما يكفي لتغليف شرائح اللحم. دعها تبرد.
سخني الفرن إلى 450 درجة فهرنهايت (230 درجة مئوية).
دهن طبق الخبز بالزبدة.
يتبل سمك الهلبوت بالملح والفلفل الحار على كلا الجانبين.
ضع الأوراق المبردة بشكل مسطح على سطح عملك.
مركز شرائح فوق كل ورقة.
يُقسم الزنجبيل، وتشيلي فريسنو، والبصل الأخضر فوق السمك.
ملعقة صلصة الصويا في الأعلى. يرش بزيت السمسم والبذور.
قم بطي الجانب الجذعي فوق كل شريحة.
قم بطي الجوانب ولف النهاية الورقية في الأعلى.
ربط السمك بالخيط إذا رغبت في ذلك.
ننقلها إلى طبق الخبز المُجهز، بحيث يكون جانب التماس لأعلى.
اخبزيها في الفرن المسخن مسبقاً حتى تتقشر الأسماك بسهولة بالشوكة، لمدة 15 دقيقة تقريباً.
دع الجلوس لمدة 5 دقائق.
اخلطي ملعقتين كبيرتين من الزبدة والميسو معًا.
قم بقص الخيط ونقل السمك إلى وعاء ضحل.
يُسكب العصير في الأعلى، ويُفتح الملفوف، ويُوضع فوقه زبدة الميسو.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/ultimate-frozen-strawberry-margarita-beauty_1923-1-21d9d43c85574351b054e0908410b86e.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً