卷心菜卷
卷心菜卷是一顿比较简单的晚餐。用 1 磅碎肉(不要太瘦)、1/2 磅碎猪肉(我用猪肉香肠)、1/2 杯制成。切碎的洋葱,1/2 c。生米和1茶匙。盐,这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将前 6 种成分充分混合。
形成 12 个(3 x 2 英寸)松散卷。
从卷心菜上摘下 12 片或更多叶子,足以覆盖 12 个肉卷。
将卷心菜叶子放入少量水中煮至半熟,直至叶子枯萎。
将每个肉丸包裹在一片卷心菜叶中。
将面包卷放入高的烘焙砂锅中,并涂上番茄汁。
撒上少许胡椒粉和盐,盖紧。
在 325° 或 350° 下烘烤 2 1/2 至 3 小时。
烘烤时可以多加点番茄汁。
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