Голубцы(Голупки)
Голубцы (Голупки) – в меру легкий ужин. Состоит из 1 среднего кочана капусты, 3 фунтов мяса (говяжьего или свиного фарша), 3 целых яиц, 1 гр. сырого риса и 3 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Любитель публики, который никогда не разочаровывает.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Кочан капусты вымойте, поместите в большой котел и залейте водой.
Накройте крышкой и варите, пока капуста не завянет. Варите рис до тех пор, пока он не станет мягким и не впитает всю воду.
Слейте воду и остудите кочан капусты.
Соединить мясо и отварной рис.
Срежьте с капустного листа жесткую жилку и поместите в центр небольшое количество мясной смеси.
Сложите и сверните лист вверх.
Поместите в жаровню, залейте томатным супом и накройте крышкой.
Выпекать при температуре 350° в течение 2 часов. Можно подавать с картофельным пюре.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
/871741-5c0d0ac003ce4e6cb0493e8f9431fd0b.jpg)
/8226721-7a2d83baddc84cc6837c28164c116fc8.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий