卡真蟹饼（无面包屑）

卡真蟹饼（无面包屑）

⏱️ 1h 即可完成 🥄 准备 40 min 🔥 烹饪 20 min 👥 6 人份 👁️ 20 次浏览

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🔗 食谱改编自 AllRecipes

#蛋糕 #面包 #1 小时以内 #小吃
👨‍🍳 做法

在一个大而重的煎锅中用中火融化黄油。

拌入洋葱；煮约 5 分钟，搅拌直至洋葱变软并变成半透明。

加入芹菜、甜椒、葱、胡萝卜和大蒜。

继续煮约 10 分钟，搅拌直至蔬菜变软。

用 1 汤匙欧芹片、2 茶匙克里奥尔调味料、罗勒、胡椒、莳萝草、牛至和百里香调味。

再煮5分钟并搅拌直至散发出香味。

将煮熟的蔬菜转移到一个大碗中；让其冷却约 10 分钟。

将煎锅放在一边以备后用。

将打好的鸡蛋搅拌到蔬菜中。

用手将蟹肉和饼干屑混合，确保不要将蟹块打碎太多。

将蟹肉混合物做成 12 个小饼。

在煎锅中用中高温加热植物油。

将蟹饼分批煎至两面金黄，约3分钟。

制作蘸酱：将蛋黄酱、智利大蒜酱、2 茶匙克里奥尔调味料、2 茶匙欧芹片和辣椒粉搅拌在一起。

🍷 完美搭配

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