كاربونارا
كاربونارا هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1/2 رطل من لحم الخنزير المقدد، مقطع إلى قطع صغيرة، 1/4 ج. زيت الزيتون البكر الممتاز، 2 ملعقة كبيرة. ملح كوشير أو 1 ملعقة كبيرة. ملح عادي، 1 رطل من المعكرونة (فيتوتشيني أو معكرونة) و3 بيضات، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
لحم الخنزير المقدد البني في الزيت لمدة 7 إلى 8 دقائق.
غطاء للتدفئة.
يُضاف الماء المملح وتُطهى المعكرونة حسب التوجيهات.
حرك في كثير من الأحيان. (احتفظ بثلث كوب من ماء المعكرونة للحصول على رطوبة إضافية إذا لزم الأمر.) اخفقي البيض.
أضف إلى الجبن وأضف الثوم.
يُمزج المعكرونة المصفاة مع خليط البيض/الجبن ولحم الخنزير المقدد والملح والفلفل.
سوف يقوم لحم الخنزير المقدد والمعكرونة الدافئ بطهي خليط البيض.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/9333555-70a7c4604960429e877e531d6e8697f1.jpg)
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً