Karotten-Sesam-Garnelen unter Rühren anbraten
Karotten-Sesam-Garnelen-Pfanne ist ein mäßig einfaches Abendessen. Dieses Rezept besteht aus großen Garnelen, Karotten, Zuckerschoten, Knoblauch und Sesam und liefert authentische, sättigende Aromen. Ein wohliges Gericht, das die Seele wärmt.
1 Esslöffel Sesamöl in einer großen beschichteten Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Die Garnelen dazugeben und mit ¼ Teelöffel Salz würzen.
Die Garnelen auf jeder Seite 1 Minute braten.
Nehmen Sie die Garnelen aus der Pfanne und gießen Sie den restlichen 1 Esslöffel Öl hinein.
Die Karotten und den restlichen ¼ Teelöffel Salz dazugeben und einige Minuten anbraten, bis sie weich werden.
Zuckerschoten, Knoblauch und Sojasauce dazugeben und ca. 30 Sekunden anbraten, bis der Knoblauch duftet.
Geben Sie die Garnelen zurück in die Pfanne, streuen Sie die Sesamkörner darüber und verrühren Sie alles etwa 1 Minute lang, bis alles gut vermischt ist und die Garnelen vollständig gegart sind.
Verteilen Sie die Mischung gleichmäßig auf 4 Schüsseln und bestreuen Sie sie nach Belieben mit ein paar weiteren Sesamkörnern.
Genießen!
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