سوفليه الجزر

Name: سوفليه الجزر
Prep time: 5 min
Cook time: 60 min
Yield: 6
Ingredients: 1 pound جزر، مفروم بشكل خشن; 1/2 cup السمن; 1 teaspoon مستخلص الفانيليا; 3 بيض; 3 tablespoons دقيق لجميع الأغراض; 1 teaspoon مسحوق الخبز; 1/2 teaspoon ملح; 3/4 cup السكر الأبيض

⏱️ جاهز في 1h 5m 🥄 تحضير 5 min 🔥 طهي 1h 👥 6 حصص 👁️ 6 مشاهدة

سوفليه الجزر هو غداء سهل إلى حد ما يمكنك تحضيره في حوالي ساعة و5 دقائق. مصنوعة من 1 رطل من الجزر المفروم بشكل خشن، ½ كوب من السمن، 1 ملعقة صغيرة من خلاصة الفانيليا، 3 بيضات و 3 ملاعق كبيرة من الدقيق متعدد الأغراض، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#غداء

📊 نظرة سريعة

التحضير 5 min

الطهي 1h

الحصص 6

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

1 pound جزر، مفروم بشكل خشن

1/2 cup السمن

1 teaspoon مستخلص الفانيليا

3 بيض

3 tablespoons دقيق لجميع الأغراض

1 teaspoon مسحوق الخبز

1/2 teaspoon ملح

3/4 cup السكر الأبيض

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 6

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 309

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 17.6g 23%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 508mg 22%

إجمالي الكربوهيدرات 34.8g 13%

الألياف الغذائية 2.4g 9%

إجمالي السكريات 28g

البروتين 4.3g 9%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت (175 درجة مئوية).

دهن طبق خزفي سعة 2 لتر بالقليل من الزيت.

جلب وعاء كبير من الماء المملح ليغلي.

يُضاف الجزر ويُطهى حتى يصبح طريًا، لمدة 15 إلى 20 دقيقة.

استنزاف والهريس.

يُضاف السمن ومستخلص الفانيليا والبيض. مزيج جيد.

نخل الدقيق مع مسحوق الخبز والملح والسكر. يُضاف خليط الجزر ويُمزج حتى يصبح ناعمًا.

نقل إلى طبق خزفي جاهز.

اخبزيها لمدة 45 دقيقة.