Ohne Katze
Bei Catless handelt es sich um französisch-ivorische Kartoffelfrikadellen, die mit Zwiebeln, Kräutern und Gewürzen püriert und dann in der Pfanne gebraten werden, bis sie außen knusprig und innen zart sind und so einen einfachen herzhaften Teller ergeben. mit heller Zitrone an der Seite.
🔗 Rezept adaptiert von Wikidata (Dish)
Kartoffeln weich kochen, gut abtropfen lassen und noch warm zerstampfen.
Zwiebel, Knoblauch, Petersilie, Ei, Semmelbrösel, Chili, Salz und Pfeffer unterheben, bis eine verarbeitbare Mischung entsteht.
Kleine Pastetchen formen und leicht mit zusätzlichen Semmelbröseln bestreichen.
In der Pfanne braten, bis beide Seiten knusprig und goldbraun sind, dann mit Zitrone und Kräutern servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen