Sans chat
Les Catless sont des galettes de pommes de terre franco-ivoiriennes, écrasées avec de l'oignon, des herbes et des épices, puis poêlées jusqu'à ce qu'elles soient croustillantes à l'extérieur et tendres à l'intérieur pour une simple assiette salée. avec du citron vif sur le côté.
🔗 Recette adaptée de Wikidata (Dish)
Faire bouillir les pommes de terre jusqu'à ce qu'elles soient tendres, bien les égoutter et les écraser encore chaudes.
Incorporer l'oignon, l'ail, le persil, l'œuf, la chapelure, le piment, le sel et le poivre pour former un mélange réalisable.
Façonner en petites galettes et enrober légèrement de chapelure supplémentaire.
Poêler jusqu'à ce que les deux côtés soient croustillants et dorés, puis servir avec du citron et des herbes.
🍷 Accords Parfaits
Complétez votre repas avec ces suggestions
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Commentaires
Pas encore de commentaires. Soyez le premier à partager votre avis !
Laisser un commentaire