雪松板烟熏三文鱼

雪松板烟熏三文鱼

⏱️ 1h 10m 即可完成 🥄 准备 10 min 🔥 烹饪 1h 👥 4 人份 👁️ 16 次浏览

三文鱼是一种精致的鱼,经过轻微熏制和温和调味后效果很好。将其放在木板上生火烹饪,可以赋予其浓郁的烟熏味,同时保持其形状。

(0 个评分)
⬇️ 跳到食谱

🔗 食谱改编自 AllRecipes

👨‍🍳 做法

根据制造商的说明将吸烟器预热至 250 华氏度(120 摄氏度)。

将黄油、大蒜、3 枝莳萝和盐放入耐热盘中混合。

放入烟熏炉中,直至黄油融化并充满风味,至少 20 分钟。

从吸烟器中取出。

将鲑鱼放在木板上。

在三文鱼上刷上调味黄油。

用盐和胡椒调味。

放入吸烟器并关上门。

将三文鱼煮约 40 分钟,直至用叉子轻松切成薄片。

每隔 10 分钟检查一次并涂上黄油。

饰以柠檬片、剩余的莳萝和剩余的调味黄油。

🍷 完美搭配

让这些佳品为您的餐食画龙点睛

💬 评论

💬

暂无评论。快来第一个分享你的想法吧!

发表评论

这个快速检查帮助我们防止垃圾信息。