Caçarola de grãos de queijo

Pré-aqueça o forno a 350 graus F (175 graus C).

Unte com manteiga uma assadeira de 23 x 30 cm.

Leve o leite, a água e o sal para ferver em uma panela grande; polvilhe gradualmente os grãos no líquido fervente, mexendo para incorporar.

Cozinhe até engrossar, cerca de 5 minutos.

Misture o queijo processado, o queijo Cheddar picante, a manteiga e o alho em pó aos grãos, mexendo até o queijo derreter.

Deixe a mistura repousar até esfriar, cerca de 15 minutos.

Misture os ovos batidos aos grãos; transfira para uma assadeira preparada.

Asse no forno pré-aquecido até que o topo fique levemente dourado e os grãos estejam firmes, cerca de 45 minutos.