Запеканка с сырной крупой

Разогрейте духовку до 350 градусов F (175 градусов C).

Смажьте маслом форму для выпечки размером 9x12 дюймов.

Доведите молоко, воду и соль до кипения в большой кастрюле; постепенно всыпайте крупу в кипящую жидкость, помешивая.

Варить до загустения, около 5 минут.

Добавьте плавленый сыр, острый сыр Чеддер, сливочное масло и чесночный порошок в крупу, помешивая, пока сыр не расплавится.

Дайте смеси постоять, пока она не остынет, около 15 минут.

Вмешайте взбитые яйца в крупу; переложить в подготовленную форму для запекания.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока верх не станет слегка золотисто-коричневым, а крупа не застынет, около 45 минут.