سلطة المعكرونة الكلاسيكية للشيف جون

سلطة المعكرونة الكلاسيكية للشيف جون

⏱️ جاهز في 28 min 🥄 تحضير 20 min 🔥 طهي 8 min 👥 12 حصص 👁️ 17 مشاهدة

سواء كنت تجلس بجوار بعض الأضلاع المدخنة أو مجرد نقانق متواضعة، فإن سلطة المعكرونة الجاهزة هذه ستكون دائمًا المفضلة لدى الجماهير، طالما أنك تهتم ببعض التفاصيل الأساسية.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#سلطة #معكرونة #أقل من ساعة #أقل من 30 دقيقة
👨‍🍳 طريقة التحضير

اخفقي كوبًا واحدًا من المايونيز والخل وخردل ديجون والملح والفلفل الأسود والفلفل الحار معًا في وعاء حتى تمتزج جيدًا. خفقت في السكر.

يُضاف الكرفس والفلفل الأحمر والجزر والبصل وفلفل الهالبينو والبوبلانو.

ضعيها في الثلاجة حتى تصبح المعكرونة جاهزة للتزيين.

يُغلى وعاء كبير من الماء المملح جيدًا.

تُطهى المعكرونة في الماء المغلي مع التحريك من حين لآخر حتى تنضج لمدة 8 إلى 10 دقائق.

استنزاف ولكن لا تشطف.

اترك المعكرونة تصفى في مصفاة لمدة 5 دقائق تقريبًا، مع التخلص من الرطوبة من وقت لآخر.

صب المعكرونة في وعاء كبير. إرم للفصل والتبريد لدرجة حرارة الغرفة.

يجب أن تكون المعكرونة لزجة.

تُسكب الصلصة فوق المعكرونة وتُحرّك حتى تتوزع الصلصة بالتساوي.

تغطية مع غلاف بلاستيكي.

ضعيها في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل، أو يفضل طوال الليل للسماح بامتصاص الصلصة في المعكرونة.

حرك السلطة قبل التقديم.

اخلطي ملعقة كبيرة من المايونيز وملعقة كبيرة من الماء في السلطة للحصول على مظهر أكثر نضارة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

🥂 مشروبات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.