كاري الدجاج

كاري الدجاج

👁️ 19 مشاهدة

كاري الدجاج هو عشاء مثير للإعجاب. مصنوع من 2 ملعقة كبيرة. زيت الفول السوداني أو الزيت النباتي، 1 قطعة زنجبيل طازج، مقشر ومبشور، 1 (3 1/2 رطل) دجاج، 2 تفاح تارت، مقشر ومقطع إلى قطع بحجم 1/4 بوصة و 3 ملاعق كبيرة. زبدة غير مملحة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. مثالية لإعداد الوجبات ومذاق بقايا الطعام بشكل أفضل.

(0 تقييم)
⬇️ الانتقال إلى الوصفة
👨‍🍳 طريقة التحضير

تسخين الزيت على نار عالية.

يحمر الدجاج ويترك جانبا.

تخلصي من الدهون وأضيفي الزبدة.

أضيفي البصل والثوم وقلّبي لمدة 5 دقائق.

يُضاف الفلفل الحار والزنجبيل والتفاح ويُطهى لمدة 3 دقائق حتى يصبح طريًا.

يُضاف مسحوق الكاري ويُطهى لمدة دقيقة تقريبًا.

أضيفي جوز الهند والهيل وعشب الليمون والملح.

يُغلى المزيج ويُترك على نار خفيفة لمدة ساعة واحدة.

يُقدم الطبق على الأرز ويُضاف إليه عصير الليمون والكزبرة.

🍷 توافقات مثالية

أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات

💬 التعليقات

💬

لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!

أضف تعليقاً

هذا التحقق السريع يساعدنا على منع الرسائل المزعجة.