Куриное карри
Куриное карри — впечатляющий ужин. Делается из 2 ст. арахисовое или растительное масло, 1 кусок свежего имбиря, очищенного и натертого на терке, 1 курица (3 1/2 фунта), 2 кислых яблока, очищенных от сердцевины и нарезанных кубиками по 1/4 дюйма, и 3 ст. несоленого сливочного масла, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для приготовления еды, а остатки еды становятся еще вкуснее.
Нагрейте масло на сильном огне.
Обжарьте курицу и отложите в сторону.
Слейте жир и добавьте сливочное масло.
Добавьте лук и чеснок и обжаривайте 5 минут.
Добавьте перец чили, имбирь и яблоки и готовьте 3 минуты до мягкости.
Добавьте порошок карри и готовьте около 1 минуты.
Добавьте кокос, кардамон, лимонную траву и соль.
Доведите до кипения и варите один час.
Подавайте с рисом, посыпав сверху лимонным соком и кинзой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий