チキンカレー
チキンカレーは印象的なディナーです。大さじ2で作ります。ピーナッツまたは植物油、皮をむいてすりおろす新生姜 1 個、鶏肉 1 個、芯を取り、1/4 インチの角切りにしたタルトリンゴ 2 個、大さじ 3。無塩バターを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。
👨🍳 作り方
油を強火で加熱します。
鶏肉を茶色にし、脇に置きます。
脂肪を取り除き、バターを加えます。
玉ねぎとにんにくを加えて5分間炒めます。
唐辛子、生姜、リンゴを加え、柔らかくなるまで3分間調理します。
カレー粉を加えて混ぜ、1分ほど煮ます。
ココナッツ、カルダモン、レモングラス、塩を加えます。
沸騰させて1時間煮ます。
ご飯に盛り付け、レモン汁とコリアンダーを添えます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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