चिकन एनचिलाडा सूप
चिकन एनचिलाडा सूप एक प्रभावशाली मैक्सिकन सूप है जिसे आप लगभग 2 घंटे 8 मिनट में तैयार कर सकते हैं। सी के साथ बनाया गया। वनस्पति तेल, सी. चिकन बेस*, सी. कटा हुआ प्याज, . पिसा हुआ जीरा और . मिर्च पाउडर, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
बड़े बर्तन में तेल, चिकन बेस, प्याज और मसाले रखें।
प्याज़ के नरम और साफ होने तक, लगभग 5 मिनट तक भूनें।
दूसरे कंटेनर में, मासा हरिना को 1 क्यूटी के साथ मिलाएं। पानी।
तब तक हिलाएं जब तक सारी गांठें घुल न जाएं।
भूने हुए प्याज में डालें और उबाल लें।
जब मिश्रण में बुलबुले आने लगें तो लगातार हिलाते हुए 2-3 मिनट तक पकाएं। इससे मासा हरिना का कोई भी कच्चा स्वाद खत्म हो जाएगा।
शेष 3 क्विंटल जोड़ें. बर्तन में पानी.
टमाटर जोड़ें; बीच-बीच में हिलाते हुए दोबारा उबाल लें।
पनीर डालें.
पनीर के पिघलने तक बीच-बीच में हिलाते हुए पकाएं।
चिकन जोड़ें; के माध्यम से गरम करें.
1 1/2 गैलन, 16-20 सर्विंग्स बनाता है।
आसानी से आधा किया जा सकता है.
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