チキンエンチラーダ(美味しくてボリュームたっぷり)

チキンエンチラーダ(美味しくてボリュームたっぷり)

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チキンエンチラーダ(素敵でボリュームたっぷり)は印象的なディナーです。ポーチドした大きな鶏の胸肉2枚、1cで作ります。玉ねぎのみじん切り、ニンニク1片、みじん切り、大さじ2。バターと刻んだトマト 1 缶 (16 オンス) を使ったこのレシピでは、本格的で満足のいく味が楽しめます。食事の準備に最適で、残り物もさらに美味しくなります。

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👨‍🍳 作り方

鶏肉を細切りにし、塩をする。

脇に置いておきましょう。

鍋で玉ねぎとにんにくをバターで柔らかくなるまで炒めます。

トマト、トマトソース、唐辛子、砂糖、クミン、塩、オレガノ、バジルを加えます。沸騰したら火を弱め、蓋をして20分間煮ます。火から下ろします。

各トルティーヤをトマト混合物に浸して柔らかくします。それぞれのトルティーヤにチキン2切れと2種類のチーズを乗せます。

巻き上げて縫い目を下にして、油を塗っていない9 x 13インチの型に置きます。

サワークリームを残りのソース混合物に混ぜ、エンチラーダの上に注ぎます。

残りのチーズを上に振りかけます。

蓋をして350°で40分間焼きます。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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