Name: Куриное жаркое
Ingredients: 1 1\2 фунта. Курица без костей, нарезанная соломкой, сырая; 1 tbsp Растительное масло; 1 Маленькая луковица, нарезанная; 1 Морковь, нарезанная соломкой; 1 \2 Средний зеленый перец, нарезанный ломтиками; 2 c. Свежие грибы, нарезанные; 1 c. Куриный бульон; 3 tbsp Кукурузный крахмал; 3 tbsp Соевый соус; 1 \2 ч. л. Молотый имбирь; 2 c. Стручки гороха. обрезанный; Вареный рис (по желанию); 1 \3 К. кешью (по желанию)

Куриное жаркое

👁️ 15 просмотров

Куриное жаркое – впечатляющий ужин. Сделано из 1 1\2 фунта. курица без костей, нарезанная соломкой, сырая, 1 ст. Уютное блюдо, согревающее душу.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

В большой сковороде или воке обжарьте курицу в масле на среднем огне, пока она не перестанет быть розовой, 5–6 мин. Вынуть курицу и сохранить в тепле. Обжарьте лук, морковь, зеленый перец и грибы до хрустящей корочки и мягкости, около 5 минут.

В небольшой миске смешайте куриный бульон, кукурузный крахмал, соевый соус и имбирь. Добавьте в сковороду; Варите и размешивайте до густоты и пузырьков. Верните курицу и стручки гороха в сковороду. Готовьте и помешивайте, пока не прогреется. При желании подавайте с рисом и посыпьте кешью.

Обслуживает 6

💬 Комментарии