チキンティッカ

チキンティッカ

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チキンティッカは印象的なディナーです。皮をむいて粗く刻んだ生の生姜 1 個(2 インチ)、粗く刻んだニンニク 6 片、大さじ 4 で作ります。新鮮なレモン汁、1c。無脂肪プレーンヨーグルトと大さじ6。植物油を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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👨‍🍳 作り方

生姜とニンニク、レモン汁大さじ2、ヨーグルト1/4カップをフードプロセッサーに入れ、滑らかになるまでピューレ状にします。ピューレをこすって、残りのヨーグルト3/4カップ、油大さじ3、チリパウダー、塩小さじ1を加えたボウルに入れます。

よくかき混ぜます。半分に切った鶏胸肉をそれぞれ3等分に切ります。

鶏肉をヨーグルト混合物に加え、コーティングするように混ぜます。

室温で1時間マリネします。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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