烤鸡块
烤鸡是一顿令人印象深刻的晚餐。用 1 片(2 英寸)新鲜生姜,去皮并粗切,6 瓣大蒜,粗切,4 汤匙。新鲜柠檬汁,1 杯。脱脂原味酸奶和 6 汤匙。植物油,这个配方提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。
👨🍳 做法
将生姜和大蒜、2 汤匙柠檬汁和 1/4 杯酸奶放入食品加工机中,打成泥,直至变得光滑。将果泥刮入碗中,加入剩余的 3/4 杯酸奶、3 汤匙油、辣椒粉和 1 茶匙盐。
搅拌均匀。将每半鸡胸肉横向切成 3 块。
将鸡肉加入酸奶混合物中,搅拌均匀。
室温腌制1小时。
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