Китайский ананасовый бисквит на пару
Китайский бисквит на пару с ананасами — это относительно легкий ужин. Готовится из 1 банки нарезанного ананаса в сиропе, 5 разделенных яиц (комнатной температуры), 3/4 стакана. фасованный коричневый сахар, 1 ч. л. чистого экстракта ванили и 1 1/4 ст. просеянная универсальная мука, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
Слить воду с ананаса; оставьте 1/4 стакана сиропа.
Промокните ломтики бумажным полотенцем.
Выстелите дно 8-дюймовой пружинной формы вощеной бумагой. На дно выложить ананас.
Взбейте яичные желтки с сиропом, сахаром и ванилью на высокой скорости миксера около 5 минут, пока они не станут легкими и пышными.
Медленно вмешайте муку, кукурузный крахмал и соль.
Взбейте яичные белки до образования жестких пиков.
Добавьте 1/2 яичных белков в тесто с помощью венчика.
(Тесто будет крутым.)
Добавьте оставшиеся яичные белки, пока они полностью не смешаются.
Вылейте в подготовленную форму.
Постучите по сковороде, чтобы удалить пузырьки воздуха.
Накройте фольгой, сформировав купол, чтобы пирог мог подняться.
Доведите воду в воке до кипения.
Поставьте торт на решетку пароварки.
Накройте крышкой и готовьте на пару 35 минут или до готовности.
Переверните и охладите.
Удалите вощеную бумагу.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий