كب كيك الشوكولاتة والشوكولاتة

سخني الفرن إلى 350 درجة فهرنهايت.

رش أكواب المافن برذاذ الطبخ.

في وعاء كبير، اخلطي خليط الكيك مع الماء والبيض. يخفق بالخلاط الكهربائي لمدة 2-1/2 دقيقة.

قسمي الخليط بالتساوي إلى أكواب المافن حتى يمتلئ ثلثيها.

اخبزيها لمدة 20 إلى 25 دقيقة أو حتى يتم إدخال عود الأسنان في المنتصف ويخرج نظيفاً.

اتركها تبرد في المقلاة لمدة 10 دقائق.

إزالة من المقلاة. تبرد لمدة 10 دقائق أخرى.

قم بقطع كل كب كيك بلطف إلى نصفين أفقيًا - عادةً ما يكون السكين المسنن هو الأفضل.

باستخدام غلاية مزدوجة. اخلطي فتات الشوكولاتة والحليب والكاكاو معًا في الأعلى؛ وجلب الماء ليغلي.

بمجرد الغليان، خففي الحرارة إلى درجة منخفضة واطهيها حتى تذوب اللقمات؛ التحريك من حين لآخر.

ارفعي الغلاية عن النار وأضيفي 2 كوب من السكر البودرة والفانيليا.

يُوزّع النصف السفلي من الكعك بلطف مع 2-3 ملاعق صغيرة من خليط الشوكولاتة؛ تغطية مع النصف العلوي من كب كيك.

يرش بخفة مع السكر البودرة المتبقية.